眾所周知，氣流粉碎機之所以能研磨粉碎是因為其工作原理中有拉瓦爾管，即葫蘆形狀的底座，該設(shè)備是在1883年發(fā)明的。它通過先縮小再擴大的原理，先加速亞音速的氣流，然后繼續(xù)加速超高音速的氣流，達到更高的水平，釋放超能量。

根據(jù)其特點，此項技術(shù)已應(yīng)用于火箭的發(fā)射上。除此之外，基于這種加速優(yōu)勢，拉瓦爾管在當(dāng)今工業(yè)領(lǐng)域也得到了廣泛的應(yīng)用。

氣流粉碎機可以通過拉瓦爾噴管將壓縮空氣加速成亞音速或超音速氣流，噴射帶動物料進行高速運動，使物料碰撞、摩擦、剪切、粉碎。在轉(zhuǎn)爐煉鋼系統(tǒng)中，拉瓦爾噴孔可以將氧氣的壓力轉(zhuǎn)化為動能，在喉口處達到聲速。在擴張段，氧氣的壓力可以繼續(xù)轉(zhuǎn)化為動能，從而獲得超聲速氧氣流。

氣流粉碎機廠家了解到拉瓦爾管不僅能出氣，還能吸氣。在需要真空的環(huán)境中，如搬運易碎玻璃、精密太陽能電池板和打開超薄塑料薄膜，拉瓦爾管噴出的高速射流可以吸收負壓腔內(nèi)的氣體，形成負壓，可以快速營造真空環(huán)境，便于工業(yè)加工。

先進的航天技術(shù)往往是為了更好的民用，從而為大眾生活服務(wù)。這一次，廚房設(shè)備廠家借鑒了火箭推進器的拉瓦爾管理理念，對洗碗機的噴臂進行了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)技術(shù)升級。通過水在通道的收縮和擴張?zhí)帟纬蓜×业匿鰷u，漩渦中心的流量非常大。根據(jù)伯努利方程，水的流量越大，其靜壓越小。當(dāng)靜壓低于該溫度下水的飽和蒸汽壓時，水會蒸發(fā)形成氣泡，這就是空化現(xiàn)象。

廚房設(shè)備廠家已經(jīng)通過文丘里管結(jié)構(gòu)空化了洗碗機的清洗水流。當(dāng)氣泡在污漬表面爆裂時，形成了無數(shù)的小壓縮沖擊波，達到了超出平均水平的高效清洗效果。然而，他們并沒有停止原有的清潔效果。

這一次，它受到了火箭噴射器拉瓦爾管結(jié)構(gòu)的啟發(fā)，打造了新一代高能泡泡洗噴管：在噴射臂內(nèi)部結(jié)構(gòu)上做了一些“大動作”——調(diào)整噴射口的流道形狀和孔徑，自吸氣孔的尺寸達到合理的水蒸氣混合比，從而提高了20%以上的噴射揚程。

新一代高能泡泡洗噴管借鑒了火箭拉瓦爾管的結(jié)構(gòu)理念。由于結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，可以大大提高空化效應(yīng)，帶來更明顯的沖蝕效果，給洗碗機帶來“加倍加倍”的強大清潔能力。

你可能應(yīng)該擔(dān)心勤儉節(jié)約：這么高速的水流需要多少水電？好的設(shè)計其實是為你精致做打算的。為了解決水流渦流的能量損耗，洗碗機廠家在研發(fā)過程中采用了航天領(lǐng)域的監(jiān)控。通過不斷調(diào)整各個位置的參數(shù)，通過內(nèi)置傳感器計算水流效率，從而獲得較佳的清潔和清潔效果。